Spätburgunder Rotwein Barrique, Spätlese, trocken, Ecovin, 0,75 l


Spätburgunder Rotwein Barrique, Spätlese, trocken, Ecovin, 0,75 l

Artikel-Nr.: 17288

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Dieser Wein ist zugleich kraftvoll und weich. Er duftet nach süßen roten Beeren, ein Hauch Kakao und Lavendel ist im Bouquet wahrnehmbar. Am Gaumen präsentiert er sich sehr geschmeidig, von guter Tannin-Struktur und einer dezenten Holznote, die er durch die Reife im kleinen Eichenholzfass erfuhr. Diese Spitzenqualität ist die ideale Begleitung für festliche Anlässe und hat das Potential zum „Lieblingswein“.

Besonderheit: Ertragsreduzierte, selektionierte Spezialität. Nur das beste von jedem Jahrgang.

Speiseempfehlung: Wir empfehlen diesen Spätburgunder zu Gerichten mit gebratenem Rind oder Wild mit herzhaften Beilagen wie beispielsweise Maronen,  Rotkohl oder Knödel.

 

Wein-Steckbrief

Qualität Spätlese, ECOVIN
Rebsorte Spätburgunder
Jahrgang 2017
Ausbau Barrique
Geschmack trocken
Trinktemperatur 14° - 18°C
Restzucker (g) 1,8
Säure (g/l) 4,9
Alkohol (% vol.) 14
Allergenhinweis enthält Sulfite
Anbau ökologisch DE-ÖKO-039
Anbauregion Markgräflerland
Lage Ebringer Sommerberg
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